فیله مرغ ۱.۵ عدد
سیر یک حبه
قارچ ۲۰۰ گرم
مخلوط شیر و خامه ۱۵۰ میلی لیتر
پنیر چدار ۵۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم

ابتدا فیله مرغ را با کمی روغن سرخ کنید سپس سیر را کمی تفت دهید تا بوی خوبش آزاد شود و بعد قارچ را اضافه کنید و تفت دهید در مرحله بعد شیر و خامه را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید وقتی شیر و خامه به قل قل کردن افتاد پنیر چدار را اضافه کرده و اجازه دهید کمی غلیظ شود بعد فیله های مرغ را در به آن آغشته و سرو کنید.